course

コース

ご接待や記念日、お祝いの席に最適なふぐコースをご用意しております。

季節限定コース

【5月22日(木)より開始】
ふんわりとした身と上品な脂が特徴の鱧を、丁寧に骨切りし、出汁香る特製鍋で仕上げました。旬野菜や薬味とともに、鱧の旨味を存分にお楽しみください。

【5月22日(木)より開始】※ランチタイム限定
ふわりと広がる香りが魅力の鱧を、贅沢に堪能できる「鱧御前」。
旬の鱧を主役に、季節の小鉢や天ぷらまで丁寧に仕立てた逸品揃いの御前です。
職人の技が光る期間限定の味わいをご堪能いただけます。
ご会食や特別な日のお食事にもどうぞ。

こだわりの新鮮なとらふぐの全てを贅沢に堪能できるフルコースです。
定番人気メニューでもある繊細なてっさ、中はふっくらと仕上げたふぐの唐揚げ、自慢のだしの旨味が染み込むてっちりから、なかなか味わえない、コラーゲンたっぷりの鍋皮、希少な白子まで、ふぐの美味しさを余すこと無く味わえます。

当店の選りすぐりのとらふぐメニューを味わえるコースです。
定番の食感が楽しめる繊細なてっさ、中はふっくらと仕上げたふぐの唐揚げ、自慢のだしの旨味が染み込むてっちり、自慢の西京焼、なかなか味わえないコラーゲンたっぷりの鍋皮など当店の厳選メニューをご賞味ください。

定番のとらふぐメニューをお得に味わえるコースです。
食感が楽しめる繊細なてっさ、中はふっくらと仕上げたふぐの唐揚げ、自慢のだしの旨味が染み込むてっちり、ふぐの旨みたっぷりの雑炊など、定番のふぐメニューをおお得に楽しめます。

天然ふぐを堪能できるてっちりをメインに、ご注文いただいてから炊き上げる熱々の釜飯が味わえる特別な御膳です。繊細なてっさ、香ばしいふぐの唐揚げもご一緒にお愉しみいただけます。お昼の集まりや、自分へのご褒美にどうぞ。

天然ふぐを堪能できるてっちりをメインに、繊細なてっさ、香ばしいふぐの唐揚げもご一緒にお愉しみいただけます。〆にはふぐの出汁が染み渡る雑炊で、心も体も温まります。お昼の集まりや、自分へのご褒美にどうぞ。

ふぐをお得に味わえるお昼限定の御膳です。
天然ふぐを堪能できるてっちり（小鍋）をメインに、繊細なてっさ、ふぐかき揚げ、ふぐ御飯をご一緒にお愉しみいただけます。平日のランチや、ちょっとした集まりにもおすすめです。